Over deze opleiding
Kok is een MBO-opleiding (BBL niveau 2) die je op het Cingel College kunt volgen. Locatie: Markendaalseweg 35O.
De opleiding is gericht op het bereiden van gerechten en beheren van de keukenvoorraden. Je leert lunches en diners te bereiden in een brasserie, hotelkeuken, instellingskeuken of een restaurant. Je doet materiaal-, apparatuur- en hygiënekennis op. Verder leer je hoe groente schoon te maken, kooktechnieken, snijtechnieken, en het maken van sauzen.
Deze opleiding focust daarnaast op de beroepshouding van de kok: je ontwikkelt sociale vaardigheden en persoonlijke kwaliteiten, bijvoorbeeld flexibiliteit en zelfstandigheid.
Toekomst
Als kok kun je gaan werken in de horeca, in instellingskeukens, voor contractcatering en recreatiebedrijven.
Cingel College
Cingel College
Het Cingel College is een MBO-school gericht op gastvrijheidindustrie in Breda. De school heeft twee locaties: Terheijdenseweg 414 en Markendaalseweg 35. De school biedt MBO-opleidingen voor Horeca, Toerisme, Facilitair en Brood & Banket. Deze studierichtingen worden aangeboden met een vernieuwend...
Vul hieronder jouw gegevens in.
Contactgegevens Cingel College
Cingel College
Wil je meer weten over Kok? Vul dan onderstaand aanvraagformulier in! De onderwijsinstelling neemt dan zo snel mogelijk contact met je op.
Er zijn nog geen beoordelingen beschikbaar.
Wil je in het buitenland studeren?
Op educations.com kun je meer dan 90.000 programma's van internationale topuniversiteiten en over de hele wereld vinden en vergelijken.