Kok

Ontwikkel je verder met de opleiding Kok bij ROC A12

Je leert tijdens de opleiding kok alle vaktechnieken die nodig zijn om zelfstandig en in teamverband als Kok in de horeca te werken. Je doet kennis op van allerlei gerechten en bereidingswijzen. Je raakt bedreven in kooktechnieken. Daarnaast ontwikkel jij de juiste beroepshouding. Je werkt aan je sociale vaardigheden en leert hoe je schoon en veilig te werk gaat. Je ontwikkelt een zelfstandige en flexibele werkhouding en bezit over voldoende zelfvertrouwen om een bloeiende carrière als kok te starten. De competenties ontwikkel je voor een belangrijk deel in de praktijk zodat jij ervaring opdoet. Je volgt tevens theorielessen en vaardigheidstrainingen.

Is de opleiding Kok iets voor jou?

Jouw passie is koken en daarbij beschik je over een flinke dosis doorzettingsvermogen. Je houdt van hard werken, bent flexibel, doortastend en jij gaat graag planmatig aan de slag.